¡Delicia de manzana canela.!

No se ustedes, pero a mí me gustan mucho los postres y hoy voy compartir con ustedes, un postre delicioso; para prepararlo necesitamos:
*Harina de hot cake
*Leche de almendra o vegetal
*Leche de coco
*Canela en polvo
*Vainilla
*Semilla de chia
*Crema de cacahuate
*2 manzanas
Vamos a comenzar cortando las manzanas en rebanadas, delgadas y poniéndolas en el sarten con canela, a fuego bajo con tapa para que la humedad de la manzana las suavice y se mezclen los ingredientes. Hay que verificar que no se peguen, pueden añadir un poco de aceite de coco.

Una vez que nuestras manzanas estan suaves, las separamos en un recipiente y aceitamos el sarten para preparar el pan.
Nuestro pan se prepara como normalmente preparamos hot cakes, una taza de harina por 3/4 de taza de leche de almendra, podemos agregar canela en polvo y la vainilla. Mezclamos hasta eliminar los grumos y agregamos dos cucharadas de semillas de chia.
Mezclamos todo y preparamos nuestro pan, en mi caso utilice harina integral con salvado y mucha canela. ;)

Preparamos toda la mezcla y armamos nuestro postre.
Colocamos un pan de base, untamos crema de cacahuate y agregamos las manzanas con canela, agregamos un poco de jarabe de agave.
Finalmente colocamos otro pan a modo de tapa, untamos crema de cacahuate y decoramos con la manzana.
A disfrutar!
