Rollos de papel arroz

Esta receta es muy sencilla, rápida de hacer y muy rica, acompañada de salsa de soya y salsa agridulce tienen una delicia.
Necesitamos:
*1 paquete de papel arroz.
*mango
*aguacate
*Tofu
*col risada
*pepino
*Zanahoria rallada
Rallamos o picamos todos los ingredientes.
Si es tu primera vez utilizando el papel arroz, te sugiero utilizar una superficie lisa libre donde puedas armar los paquetitos o rollitos. Los míos salieron mas cuadrados por que los rellene mucho. ;)
Hay que sumergir en agua las laminas de arroz para que se suavicen es cuestión de segundos no demasiado para que sean fáciles de manejar.

Agregamos los ingredientes a nuestro gusto y enrollamos o empacamos, yo los cerré más parecido a un burrito.
Finalmente puedes acompañarlos con salsas y soya con chile serrano y a disfrutar!
