Ensalada con pasta de vegetales

Esta receta es sencilla como casi todas la que les comparto, pero muy deliciosa ;)
Necesitamos
*Pasta un paquete, del tipo que les guste.
* champiñones picados 1 taza aprox
* frijoles negros de olla. 1 taza ya cocidos.
* garbanzos 1 taza ya cocidos.
* lechuga
* Aderezo de vinagre balsámico
*pasas al gusto
Preparamos la pasta junto con los champiñones escurrimos y agregamos los frijoles, los garbanzos, aceite vegetal y condimentamos con ajo, pimienta árabe o negra y sal.

Por otro lado picamos la lechuga, agregamos las pasas.
servimos sobre esta cama de lechuga la pasta lista y condimentada.

Aderezamos al gusto con el vinagre y podemos añadir salsa macha picante.
Es muy sencillo y es un platillo fácil de llevar como almuerzo también.

La combinación con el aderezo y las pasas le dan un toque dulce muy rico. pueden decorar con ajonjolí negro.
Anímense a probar. ;) y me cuentan.