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Espero que disfrutes las recetas, o un ratito de reflexión con los videos,  comparte ;)  y comienza a vivir una vida simple, con  rica comida vegana.

Pan pita ¿salado o dulce?


Para esas noches en las que llegamos a casa y no queremos cocinar demasiado o complicarnos mucho, comparto con ustedes estas recetas de pan pita, una salada y otra dulce, según su antojo.

*Necesitamos:

Las porciones son para un pan.

*espinaca (al gusto)

*Pan pita (los que se quieran comer)

* humus de garbanzo

* brócoli cocido (media taza)

* 1 zanahoria cocida o rallada.

* alubias cocidas.

* crema de cacahuate casera

*granola

*betún de vainilla, (lo venden preparado para repostería)

Realmente puede ser lo que tenga en casa cocinado o que les quede de la comida.

Para el pan salado, untamos humus a nuestro gusto, podemos agregar aguacate también.

Preparamos las alubias con el brócoli y la zanahoria, condimentamos con paprika, ajo picado, pimienta y cúrcuma.

Rellenamos nuestro pan, agregamos, salsa al gusto, la espinaca y untamos humus en la parte superior y a comer se ha dicho. ;)

Para el pan dulce es muy simple untamos crema de cacahuate, betún de vainilla y agregamos la granola casera, pueden agregar fresas frescas, plátano o durazno.

Acompañado de un vaso de leche de avena casera y estamos listos para descansar.

Este pan dulce, puede parecer demasiado dulce por la noche, pero la crema de cacahuate no es tan dulce cuando se hace en casa, y el resto es dulce natural de las frutas. Como sea es muy rico y vale la pena jaja.

Bueno, si están cuidando la figura mejor ténganlo como opcion en el desayuno. ;)

#panpita #cena #pandulce

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