Hot cakes de plátano

Les comparto está receta para que disfruten un delicioso desayuno en un domingo de descanso o cuando más gusten, siempre es rico tener una mañana relajada acompañada de unos ricos hot cakes.

Y ¿quién dice que ser vegano es impedimento para disfrutar estas maravillas?.

De hecho, desde que soy vegana, las cosas me quedan más ricas y es un placer más grande comer y cocinar estas recetas libres de crueldad. Lo más importante en mi experiencia ha sido darme cuenta que realmente los ingredientes de origen animal que generalmente llevan estas recetas, son TOTALMENTE innecesarios. ¡Uff! que alivio, no?

Les comparto este videito donde Sergio es quien cocina, ( por eso lo de la mañana relajada, jijiji) pues debo confesar que yo soy muy desesperada con los hot cakes. ¡Hey! puedo hacer pan y muchas cosas más... Pero esperar cada uno de los hot cakes o peor que se quemen y se peguen me vuelve loca. ;)